Drink Shandy

Shandy

Drinken Shandy är en av de få drinkar där man faktiskt blandar öl tillsammans med något. Den kommer från England men har dock ändrats lite i receptet här i Sverige. I England använder man sig av Ginger Ale vilket även är orginalreceptet, medans vi här i Svergie använder oss av 7up eller sprite. Shandy Orginal …

Visa hela inlägget
Absolute green wedding drink

Absolut Green Wedding

Våga vara annorlunda! Bjud på en Absolut Green Wedding drink till ditt bröllop. Denna goda champagnedrink är ett roligt alternativ till det gamla vanliga champagnet som nästan alla serverar på bröllop. Så varför inte spetsa till det hela och bjuda på något annorlunda som folk faktiskt kommer komma ihåg? Champagnedrinkar är alltid ett roligt alternativ vare …

Visa hela inlägget
Drink-Bronx2-e1322474389902

Bronx

Bronx är en klassisk cocktail. Alltså en short drink på hög fot. Dess orange aktiga färg kommer från en blandning av apelsin juice och röd vermouth. Det är en form av perfect martini där man har valt att tillsätta en skvätt juice. Det är något oklart vem som egentligen skapade cocktailen bronx då det är …

Visa hela inlägget
Blue Hawaiian Drink

Blue Hawaiian

Blue Hawaiian är en exotisk drink som verkligen får dig att tänka på turkost vatten och vita stränder. Namnet är taget direkt från filmen med samma namn. Den bygger på härlig svalkande ananasjuice och kokoslikör. Ett vackert syskon till den populära Piña Colada där man har kokosmjölk istället för kokoslikören man har i en Blue …

Visa hela inlägget
Mojito Drink

Mojito

Mojito är en somrig drink med frisk smak av mynta. Drinken kommer ifrån Kuba och har funnits sedan 1920 då arbetare på stranden Playa de Mariano blandade den efter arbetstid. Men Mojito har sina rötter från 1800-talet då slavarna i Kuba blandade vatten, socker och rom till en drink. En drink som påminner ganska mycket …

Visa hela inlägget
ShandyAbsolut Green WeddingBronxBlue HawaiianMojito

Singapore Sling

Singapore Sling är en drink som skapades 1915 av Ngiam Tong Boon på Raffle’s hotel, Singapore. Då det på den här tiden var extremt olämpligt för en kvinna att beställa en drink på krogen så skapaden Ngiam denne i ren protest för att rätta till orättvisan. Singapore Sling blev genast en succé och snart så gick i stort sätt alla kvinnor på lyxhotellet med en sling i handen. Helt plötsligt så var det ett tecken på bra stil när en kvinna drack en Singapore Sling. Nyheten spred sig till Europa och ganska snabbt så hade ytterligare ett antal longdrinks skapats. Man kan säga att Singapore Sling är modern till alla longdrinks då denna anses vara den första. Så från början var alltså en longdrink en drink som endast kvinnor skulle förtära.

Singapore Sling

2 cl Gin
1 cl Körsbärsbrandy
0,5 cl Cointreau
0,5 cl Bénédictine DOM
3 cl Pressad Citron
5 droppar Grenadine
5 droppar Angostura Bitter
Ananasjuice

Mät upp ingredienserna i en shaker fylld av is
och skaka rejält. Sila ned i ett highballglas fyllt
av is och fyll upp med juice. Rör om och avsmaka.

Etiketter: , , , , , , , , , , ,

Skriv kommentar

Chopin ‘n Kiwi

Chopin ‘n Kiwi är en fruktig cocktail som är ganska populär i USA men relativt okänd i Sverige. Drinkens grund byggs på Chopin vodka men kan bytas ut till andra sorter som är gjorda på potatis. Chopin ‘n Kiwi är en något spektakulär drink som verkligen väcker intresse med sitt utseende. Gillar du dessutom kiwi så kanske det kan bli en framtida favorit?

Chopin ‘n Kiwi chopin kiwi drink

5     cl Chopin vodka
2,5 cl Pressad lime
2,5 cl Sockerlag

1/2 Kiwi

Muddla kiwin i ett blandglas och häll i
ingredienserna. rör ihop det till en jämn
vätska. Fyll upp glaset med krossad is
(glaset du ska servera drinken i). Häll
kontrollerat vätskan över iset och rör
om väldigt försiktigt .

 

Etiketter: , , , , , ,

Skriv kommentar

Whiskey Och Cola

En Whiskey och cola är en klassiker som på senare år svalnat något. Det kan nog till och med vara så att dagens 18åringar inte har en aning om att detta är en riktigt bra drink. Drinken kallas ofta för ”Jack and Coke” då Jack Daniels är den vanligaste sortens Whiskey man använder till drinken. En bra drink att kunna blanda när man festar med Whiskey-fantaster helt enkelt!

Whiskey Och ColaWhiskey och Cola

4 cl Whiskey

Coca Cola

Häll i 4 cl Whiskey i ett isfyllt highballglas och fyll
upp med coca cola. Rör om ordentligt och servera!

Smaka gärna av så du får en önskvärd mängd av
Coca Cola.

Etiketter: , , , , ,

Skriv kommentar

Paradise

Paradise är en IBA cocktail och är därför en drink som man bör kunna beställa vilken bar man än befinner sig på. Harry Craddock är den första kända personen som publicerat receptet. Som de flesta andra cocktails så serveras en Paradise utan is och har bör ha en klar gul färg. I detta recept följer vi IBA’s recept då det är den som är standard i världen.

ParadiseParadise Drink

3.5 cl Gin
4     cl Apricot brandy
1.5 cl Apelsinjuice

Häll i samtliga ingredienser i en shaker och skaka.
Sila upp i ett kylt cocktailglas och servera. En
Paradise bör serveras utan garnering.

Etiketter: , , , , ,

Skriv kommentar

Negroni

Negroni är en drink som är uppkallad efter den italienska Greven Camillo Negroni. Han var en riktig stammis på Casoni Bar i Florens. Det sägs vara här som han ständigt tjatade på bartendern att han skulle ha gin i sin Americano som då var den stora poppisdrinken. Bartendern gav sig vika och döpte den nya drinken efter Greven.

En Negroni är i princip därför en Americano där man valt att ta bort sodavatten, minskat på övriga ingredienser och lagt till gin. Casoni Bar finns fortfarande kvar i Florens under ett annat namn : Caffè Cavall.

Negroni Negroni Drink

1 cl Gin
1 cl Campari
1 cl Röd söt vermouth

Häll i ingredienserna i ett isfyllt whiskeyglas och
rör om ordentligt. Garnera gärna med en bit citron.

Man kan om man vill, lägga till lite sodavatten i
drinken. 3 Cl är ju ganska lite och man kan därför
hälla i lite mer av varje ingrediens. Bara man håller
proportionerna. Men glöm inte bort att man ska ha
mestadels is i en short drink!

Etiketter: , , , , ,

Skriv kommentar

Americano

Den italienska klassikern! Americano är  bittersöt drink som både kan serveras som long- och short drink. På drinkgurun försöker vi hålla oss till orginalversioner så gott vi kan och väljer därför short drinken. Drinken Americano skapades redan 1860 av Gaspare Campari som ägde en hel bar specialiserad på Campari drinkar. Faktum är att han grundade Campari och att Americano antagligen är den första drinken som gjordes med just detta som innehåll.

Men till en början så kallade han dock drinken för Milano-Turin efter sina hemtrakter. Men den amerikanska förbudstiden gjorde att folk reste långt för att få dricka lagligt och hans gäster bestod under en längre tid utav folk från USA. För att tillägna dessa gäster så byttes drinkens namn till just Americano.

AmericanoAmericano Drink

2 cl Campari
2 cl Söt röd vermouth

Sodavatten efter smak

Mät upp alkoholen i ett isfyllt whiskeyglas och rör om.
Toppa med lite sodavatten. Garnera eventuellt med en
apelsinklyfta och citronskalsgirland.

Vill du istället ha en Americano long drink? Bygg den
i stället i ett highballglas och fyll upp med sodavatten!

Etiketter: , , , , , ,

Skriv kommentar

Zombie

Zombie är en relativt stark drink som skapades 1934 av restaurangägaren Don Beach. Orginalet hade nästan bara alkohol som innehåll och på grund av det så valde han att införa en maxgräns på två stycken zombie drinkar per kväll. Dagens version är något snällare men är fortfarande betydligt starkare än många andra drinkar.

ZombieZombie Drink

2 cl Ljus rom
2 cl Mörk rom
2 cl Jamaikanskt rom
2 cl Cointreau
2 cl De kuyper apricot brandy
2 cl Pressad lime
1 cl Grenadin
ett stänk Angostura bitter

Ananasjuice

Häll i alla ingredienser i en shaker fylld med is.
Denna drink behöver skakas extra noggrant.
Sila upp i ett rejält glas (exempel hurricane glas)
med is. Smaka av och tillsätt eventuellt lite mer
ananasjuice.

Om man vill så kan man ringla över grenadinen sist över drinken för effekt.

Etiketter: , , , , , , , , ,

Skriv kommentar

Long Island Ice Tea

Long Island Ice Tea var början till drinkfamiljen som numera är kända för sina koncentrerade sprit innehåll. Det låter ju väldigt läskande med isté, men faktum är att dessa drinkar nästan alltid innehåller 4 eller fler spritsorter. Det är helt enkelt en väldigt heterodox samling drinkar som verkligen är precis tvärt om det vanliga long drink receptet. Long Island Ice Tea skapades av Robert C ”Rosebud” Butt när han befann sig på Oak Beach Inn, Hampton Bays, Long Island någon gång på 70-talet.

Long Island Ice TeaLong Island Ice Tea

2 cl Vodka
2 cl Ljust rom
2 cl Tequila
2 cl Gin
2 cl Cointreau
2 cl Pressad citron

coca cola

Mät upp ingredienserna och häll i ett isfyllt glas.
Fyll på med coca cola och rör om. Ta det lungt
när du ska dricka denna best då den faktiskt
innehåller 10 cl 40% alkohol. Garnera gärna
drinken med en rund bit citron eller lime runt
glaset.

 

Etiketter: , , , , , , , , , ,

Skriv kommentar

Gimlet

Gimlet är ett resultat av att man 1867 stiftade en lag som handlade om att man på engelska flottan var tvugna att ha med sig lime på sina uppdrag. Detta för att minimera riskerna för skörbjugg (c-vitaminbrist). Sjömännen ville hällre dricka sitt gin och gjorde därav en kompromiss, att hälla limejuice i deras gin. Drinken fick namnet Gimlet efter verktyget som man använde för att öppna tunnorna med lime i.

GimletGimlet drink

4 cl Gin
2 cl Rose’s Lime Cordial

Häll ingredienserna i ett whiskeyglas och
rör om ordentligt. Fyll på med krossad is
eller isbitar. Garnera gärna med limeklyftor.

Etiketter: , , , ,

Skriv kommentar

Redbull Vodka

Redbull vodka är utan tvekan den mest sålda drinken ute på krogen. En väldigt god kombination av energidryck och vodka. Det har under många år spekulerats kring drycken hurvida den är farlig eller inte. Många oklara dödsfall har samband med drinken. Men efter en pratstund med en läkare så har jag fått klart för mig att redbull vodka är i princip helt ofarlig. Men på grund av den ökade stressen på organen så bör man inte dricka den om man har hjärtfel eller liknande.

Redbull VodkaRedbull Vodka drink

4 cl Vodka

Redbull

Denna drink är väldigt enkel att göra.
Häll i vodka i ett glas med is och fyll
upp med redbull.

Etiketter: , , , ,

Skriv kommentar

Äldre inlägg «