Zombie

Zombie är en relativt stark drink som skapades 1934 av restaurangägaren Don Beach. Orginalet hade nästan bara alkohol som innehåll och på grund av det så valde han att införa en maxgräns på två stycken zombie drinkar per kväll. Dagens version är något snällare men är fortfarande betydligt starkare än många andra drinkar.

ZombieZombie Drink

2 cl Ljus rom
2 cl Mörk rom
2 cl Jamaikanskt rom
2 cl Cointreau
2 cl De kuyper apricot brandy
2 cl Pressad lime
1 cl Grenadin
ett stänk Angostura bitters

Ananasjuice

Häll i alla ingredienser i en shaker fylld med is.
Denna drink behöver skakas extra noggrant.
Sila upp i ett rejält glas (exempel hurricane glas)
med is. Smaka av och tillsätt eventuellt lite mer
ananasjuice.

Om man vill så kan man ringla över grenadinen sist över drinken för effekt.