Gröna Hissen är en riktig svensk klassiker som fått sin namn från pjäsen som även den heter just Gröna Hissen. En förklaring till varför just denna drink blev kallad för gröna hissen är att man från början använde ett russin som garnering istället för citronskivan vi använder idag. Det lätta russinet åkte upp och ned i den gröna drycken på grund av kolsyran och därav kallas den för just ”Gröna Hissen”.
Gröna Hissen
4 cl Gin
2 cl Grön Curaçao
Häll de två alkoholhaltiga vätskorna över ett
isfyllt highballglas. Fyll upp med pommac och
rör om. Servera med citron eller russin.
Gröna Hissen (alternativ)
2 cl Gin
2 cl Grön Curaçao
Byggs på samma sätt som receptet ovan.