Gimlet

Gimlet är ett resultat av att man 1867 stiftade en lag som handlade om att man på engelska flottan var tvungna att ha med sig lime på sina uppdrag. Detta för att minimera riskerna för skörbjugg (c-vitaminbrist). Sjömännen ville hellre dricka sitt gin och gjorde därav en kompromiss, att hälla limejuice i deras gin. Drinken fick namnet Gimlet efter verktyget som man använde för att öppna tunnorna med lime i.

GimletGimlet drink

4 cl Gin
2 cl Rose’s Lime Cordial

Häll ingredienserna i ett whiskeyglas och
rör om ordentligt. Fyll på med krossad is
eller isbitar. Garnera gärna med limeklyftor.