Strawberry Daiquiri

Frozen Strawberry Daiquiri är en riktig sommarfavorit i Sverige. Gjord på läskande färska jordgubbar och härlig rom. Frozen Strawberry Daiquiri är givetvis en variant på en vanlig Daiquiri. Enligt rykten så var det The Daiquiri Mining Company som skapade drinken för att servera till viktiga gäster på sitt kontor i Kuba. Inte glamoröst på något sätt, utan snarare att man inte hade några bättre råvaror att utnyttja. Nu finns det en mängder av varianter på drinken och just denna är den mest populära.

Frozen Strawberry Daiquiri drink

Frozen Strawberry Daiquiri

4 cl ljust rom (förslagsvis Bacardi)
2 cl pressad lime
1 cl dubbel sockerlag

5 st jordgubbar

Börja med att ta fram en blender (mixer).
Måtta upp de flytande ingredienserna och
häll i blendern. Lägg i 4 st jordgubbar och
spara den sista till garnering.

Uppskatta ungefär hur mycket is som du
kommer behöva. Någonstans mellan 1-2
dl brukar jag köra med. Detta beroende på
vilken konsistens du vill uppnå.

Garnera med en jordgubbe på kanten av
glaset.