Cherry Julep

Cherry Julep är en drink från Julepfamiljen. Vad som är väldigt intressant med dessa drinkar är att de inte bygger på samma baser utan snarare görs hur som helst. Julep kommer från det arabiska ordet julab som betyder ”rogivande dryck”. Denna kommer in en spännande körsbärsversion och har sodavatten som alkoholfri ingrediens.

Cherry JulepCherry Julep Drink

3 cl Gin
1 cl Konjak
1 cl Körsbärssyrup
1 cl Pressad citron

Sodavatten

mät upp ingredienserna i ett mätglas
och häll sedan upp i ett isfyllt
highballglas. Fyll upp med sodavatten
och rör om genom att röra några gånger
i sidled och sedan några gånger på
vertikalen.

Tips! Testa gärna att ersätta körsbärssyrup
med mosade körsbär med socker. Muddla
först körsbär i glaset och strö på socker. Fyll
på med is och häll i ingredienserna och rör om!
Det är rekommenderat att först ta bort kärnorna
då de knappast är önskvärda i drinken.

Alternativ Cherry Julep

3 cl Gin
1 cl Konjak
1 cl Körsbärsbrandy
1 cl Pressad citron

Sodavatten

Görs på samma sätt som receptet ovan.