Bermuda Punch

En nästan galen blandning från Karibien. Bermuda Punch följer vad som kännetecknar tiki när den är som bäst. Fräscha fruktjuicer och rikligt med rom. Bermuda Punch innehåller falernum, som är en blandning som man kan blanda lite hur som helst. Dock med vissa grundpelare. Detta gör att ingen Bermuda Punch är den andre lik, då ingen falernum är den andre lik. Här på drinkgurun så har jag försökt skapa ett recept som ska vara någorlunda standard och jag har i princip endast valt att ta med ingefära som extra ingrediens.

Bermuda PunchBermuda Punch Tiki Drink Recept

6 cl Gyllende rom (typ captain morgan eller dylikt)
3 cl Mörk rom (typ havanna 7 años)

2 cl Falernum
1 cl Apricot brandy
1 cl Sockerlag (enkel eller dubbel)

4 cl Pressad citron
2 cl Pressad lime

5 droppar Angostura bitters

Ta fram en shaker och fyll den med is. Börja hälla i ingredienserna
i shakern. Ingen särskild ordning behövs, men jag brukar börja med
spritbasen. När du hällt i allt så ska du skaka shakern kraftigt så
att frost börjar bildas på den rostfria ytan.

fyll ett lämpligt glas för long drinks med is och sila upp drinken. Garnera
din Bermuda Punch med en rejäl skiva apelsin för en snygg dekoration.
Servera, men se upp. Denna drink är det klös i.